Brot- und Semmelprüfungen sowie Stollenprüfungen
Seit 1982 veranstaltet die BI Dachau im öffentlichen Raum – abwechslungsweise im Kundenbereich der Volksbank und der Sparkasse Dachau – jährlich eine Brot- und Semmelprüfung. Eine Stollenprüfung der Bäckerinnung Dachau findet seit 1984 jährlich statt.
Auf der Internetseite der IQBack bitte Prüfungsergebnisse anklicken und den Ort eingeben, und Sie erfahren alle aktuellen und vergangenen Prüfungsergebnisse.
Brot- und Semmelprüfung im August 2010;
v.l.n.r.:
Jürgen Seidl, Indersdorf, Thomas Polz, Ampermoching, Hans Pest,
Indersdorf,
OM Peter Denk, Dachau, Hans Wörmann, Niederrot und Prüfer
Manfred Stiefel.
Stollenprüfung im Dezember 2009 im Rathaus in
Altomünster; v.l.n.r.:
Bürgermeister Konrad Wagner, Stollenprüfer des
Zentralverbandes Manfred Stiefel,
stv. OM Ludwig Kloiber, Petershausen,
Helmut Slaniz, Karlsfeld und OM Peter Denk, Dachau.